1. Lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc tinh chế như gạo trắng và bánh mì đều là những thực phẩm tiêu hoá nhanh. Điều này khiến chỉ số đường huyết trong máu tăng nhanh chóng. Ngược lại, những loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, hạt diêm mạch, yến mạch… giàu chất xơ, làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể no lâu hơn. Ngoài ra, gạo lứt nguyên hạt và cám nguyên chất có chỉ số đường huyết khá thấp là 50, trong khi gạo trắng tinh chế lên tới 89. Lượng chất xơ có trong các loại ngũ cốc nguyên hạt cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu một cách hiệu quả. Vậy nên lựa chọn đúng loại ngũ cốc nguyên hạt là rất quan trọng

2. Thay đổi cách chế biến thực phẩm

Phương pháp nấu ăn có thể ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết trong máu. Một số cách chế biến món ăn lành mạnh như luộc, hấp, áp chảo sẽ giúp giữ lại các chất dinh dưỡng tự nhiên và chất xơ. Điều này giúp việc giải phóng đường glucose vào máu chậm hơn. nếu ăn đc tươi sống là tốt nhất

3. Sắp xếp trình tự món ăn

Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và tạo ra sự giải phóng dần dần lượng đường vào máu. Vì vậy để kiểm soát chỉ số đường huyết, bạn nên bắt đầu bữa ăn với những thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau, đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Sau đó, thêm thực phẩm chứa protein vào bữa ăn, giúp cân bằng sự hấp thụ carbohydrate và duy trì năng lượng. rau – thịt – tinh bột, nếu muốn tăng cân thì ăn thịt trước, sau đến rau,  cuối là tinh bột

4. Uống đủ nước

Khi bị mất nước, cơ thể sẽ chuyển sang chế độ căng thẳng và báo hiệu cho gan giải phóng thêm đường glucose vào máu. Điều này gây ra những thay đổi về chỉ số đường huyết trong cơ thể. Lượng chất lỏng nạp vào đầy đủ sẽ giúp thận đào thải lượng đường dư thừa trong máu qua nước tiểu một cách hiệu quả. Vì vậy, hãy uống đủ nước trong ngày để chỉ số đường huyết không tăng cao sau mỗi bữa ăn.

https://youtu.be/iqiMITcDZVs

#transon #tieuduong #tieuduongvadaiduong #chamsocsuckhoechudong

Danh sách những video nhất định bạn phải xem: https://linktr.ee/transon.fr/

Đừng quên ấn LIKE & SHARE để chia sẻ video đến nhiều người khác nhé. Đây chính là món quà vô giá mà bạn có thể trao đi mà không mất bất cứ chi phí nào cả

CÁC KÊNH CHÍNH THỨC CỦA TRẦN SƠN

Biết ơn bạn đã đăng ký kênh!

Bạn xem thêm các danh sách video cần thiết cho bạn và comment những điều bạn muốn xem xuống dưới video để biết thêm thông tin

• Biến chứng tiểu đường: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRdYGd9WYUZNBAHMdS4eSXvoB2F9T1Pct
• CÁCH PHÒNG BỆNH TIỂU ĐƯỜNG: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRdYGd9WYUZMfmfaBNWC4svU9ULaUwctc
• Chăm sóc sức khỏe chủ động: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRdYGd9WYUZMC9InLObCTpjqmth7MTxun